Molinillo de Cereales

MOLINILLOS DE CEREALES
con manija

Medida de tolva: 13 de diámetro x 17 cm prof.
Alto x Largo: 41 x 24 cm

• Muele todo tipo de granos, semillas y cereales.
• Fácil sistema de regulación.
• Completamente desarmable.
• Completa línea de repuestos.
• Sistema de prensa que permite que se sujete a cualquier mesa o mesada.
• ESMALTADA CON SINTÉTICO HORNEABLE DE ALTA TEMPERATURA

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Ralladora Comercial Blaybar

RALLADORA COMERCIAL
con manija

Medida boca: 10 x 8,5 cm
Alto x Largo: 35 x 19 cm
Medida del tambor: 9 cm de diámetro

Peso aprox: 4.2 kg.

Fabricada íntegramente en fundición de hierro aleado de alta calidad.
Cilindro rallador de acero inoxidable (la máquina viene con cilindro de pan).
También contamos con cilindro de verduras opcional.
Fácil sistema de regulación.
Completamente desarmable. Fácil limpieza.
Sistema de prensa que permite que se sujete a cualquier mesa o mesada.
Pintada con esmalte sintético a horno.

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Ralladora de jamón cocido RJM12

Ralladora de jamón cocido RJM12 Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Cuerpo de aleación de aluminio. Carcaza de chapa doble decapado pintada epoxi. Funciona con una leve presión del palo de empuje. Producción aproximada: 12 kg/hora. Dimensiones: 190 mm de frente, 310 mm de fondo y 200 mm de alto. Peso aprox.: 6kg. Motor de 1/4 HP 1400 RPM.

Consejos Útiles

El tamaño de las hebras las hace ideales para esparcir sobre pizzas o para rellenar empanadas No fuerce la maquina más allá de sus posibilidades Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora de mozzarella RM032

Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior.

Consejos Útiles

La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío, dependiendo esto de cada queso en particular. Demasiado frío rebotará en el rallador, esto podría dañarlo y poco frío tenderá a empastarlo El rallado es en escamas lo que permite distribuirlo sobre el alimento Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora de pan RPM10

Fácil manejo, balanceada. Peso aproximado: 4 kg. Altura: 370 mm. Diámetro: 190 mm. Fabricada en acero repulsado doble decapado y pintada con pintura epoxi. Capacidad aproximada: 11 kg/hora máximo. Cierre superior de goma (sin tapa). Motor monofásico 1/6 HP de 1400 RPM.

Consejos Útiles

Para un buen funcionamiento de la máquina recuerde que debe ponerse en marcha en vacío y detenerla cuando haya rallado todo el pan, si por algún motivo se detiene antes de terminar, desconéctela de la red eléctrica y retire los trozos sin rallar. El pan a rallar debe estar completamente seco y duro. Esto evita la formación de pelotas de pan que no se rallan y exigen la máquina No agregue tolvas de carga Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora de pan RPM70

Fácil manejo, balanceada. Peso aproximado: 20 kg. Altura: 650 mm diámetro: 250 mm. Fabricada en acero repulsado doble decapado pintado con pintura epoxi. Capacidad aproximada: 70 kg/hora. Cierre superior de goma (sin tapa). Motor de ¾ HP 1400 RPM.

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Ralladora de queso RQM41

Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Producción aproximada: 40 kg/hora. Se limpia fácilmente quitando la tapa frontal, sin retirar el rallador. Cuerpo de aleación de aluminio. Zona de trabajo teflonada. Carcaza de chapa de acero doble decapado, plegada y pintada con pintura epoxi. Peso aproximado: 20 kg. Dimensiones 430 mm de largo, 330 mm de alto, 250 mm de ancho. El queso se carga por la parte frontal, sale por la descarga inferior lo que permite que salga de la máquina sin romper las hebras. Además el grosor de estas se puede variar según la presión que se ejerce con el palo de empuje. Motor de 3/4 HP 1400 RPM, diseño especial.

Consejos Útiles

Recuerde utilizar siempre quesos apropiados para rallar, la dureza del queso define el largo de las hebras, un queso demasiado blando puede empastar el rallador y uno demasiado duro produce hebras más cortas, debiendo elegírselo según la hebra deseada. No fuerce la maquina más allá de sus posibilidades Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora de queso RQM9

Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Cuerpo de aleación de aluminio. Carcaza de chapa doble decapado pintada epoxi. Funciona con una leve presión del palo de empuje. Producción aproximada: 9 kg/hora. Dimensiones: 190 mm de frente, 310 mm de fondo y 200 mm de alto. Peso aprox.: 6kg. Motor de 1/4 HP 1400 RPM.

Consejos Útiles

Recuerde utilizar siempre quesos apropiados para rallar, la dureza del queso define el largo de las hebras, un queso demasiado blando puede empastar el rallador y uno demasiado duro produce hebras más cortas, debiendo elegírselo según la hebra deseada. No fuerce la maquina más allá de sus posibilidades Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora de zanahoria RZM11

Rallador de acero inoxidable. Fácil de usar y de limpiar (se accede solo desenroscando las dos perillas frontales) sin retirar el rallador. Con bujes de grilón para mayor duración y para poder sumergir la máquina en líquido de limpieza sin inconvenientes de oxidación o agarre de las piezas móviles. Cuerpo completo de aluminio fundido. Capacidad de uso aproximada: 11 kg/hora con esfuerzo mínimo.

Consejos Útiles

Ajuste manualmente la maquina a la mesa Ralla en hebras, ideal para ensaladas o para envasar A pedido se puede fabricar con disco para rallar queso en hebras o en granos

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Ralladora de zanahoria RZM37

Ralla en hebras de 4,5mm Rallador de acero inoxidable. Producción aproximada: 37 kg/hora. Se limpia fácilmente quitando la tapa frontal, sin retirar el rallador. Cuerpo de aleación de aluminio. Zona de trabajo teflonada. Carcaza de chapa de acero doble decapado, plegada y pintada con pintura epoxi. Peso aproximado: 20 kg. Dimensiones 430 mm de largo, 330 mm de alto, 250 mm de ancho. La zanahoria se carga por la parte frontal, sale por la descarga inferior lo que permite que salga de la máquina sin romper las hebras. Además el grosor de estas se puede variar según la presión que se ejerce con el palo de empuje. Motor de 3/4 HP 1400 RPM, diseño especial.

Consejos Útiles

No fuerce la maquina más allá de sus posibilidades Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza

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Ralladora Familar Blaybar

Medidas aprox: Alto: 32 cm - Ancho: 11 cm. Características principales:

Fabricada íntegramente en fundición de hierro aleado de alta calidad.
Cilindro rallador de acero inoxidable.
Manija de fundición.
Tapa de madera.
Pintada con esmalte sintético a horno.
Totalmente desmontable para una correcta limpieza.

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Ralladora Múltiple RM50

Ralla en hebra o arena. Tres ralladores de acero inoxidable. Fácilmente cambiables. Ralla zanahoria, queso, chocolate, coco, etc. Se limpia fácilmente quitando la tapa frontal y el rallador. Zona de trabajo teflonada. Cuerpo de aleación de aluminio. Peso aproximado: 20 kg. Dimensiones: largo 430 mm, alto 330 mm, ancho 250 mm. Práctico sistema de carga frontal. Carcasa de acero doble decapado, pintada con pintura epoxi. Motor de 3/4 HP 1400 RPM.

Consejos Útiles

Verifique que los tornillos de ajuste del disco rallador estén ajustados aunque no en exceso Utilice siempre quesos apropiados para rallar Un queso duro produce hebras más cortas, uno más blando hebras más largas, pero demasiado blando empastará el rallador El chocolate se ralla frío dependiendo de cada tipo de chocolate El rallado de zanahoria produce hebras cortas ideales para salsa El disco de rallado en granos solo ralla quesos duros, eventualmente se puede rallar pan Siempre recuerde desconectar la máquina para su limpieza.

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