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Fabricada en duraluminio de alta resistencia. Molde de 105mm. Ágil accionamiento manual a piñon y cremallera para un rápido trabajo y hermético presionado de la carne logrando una buena forma para su presentación y sellado. Columna central y cremallera de acero trefilado macizo, ambos cromados y tratados térmicamente para su mayor durabilidad. Perilla agarradera lateral y base antideslizante para ser fijada en cualquier superficie sin necesidad de amurarla. Pintura inalterable epoxi. Medidas: 160 mm (ancho) x 300 mm (alto).Peso 4 Kg. -
Con el sistema de cuchillas de acero inoxidable, esta máquina logra un auténtico tiernizado de las carnes sin afectar sus cualidades fundamentales para un excelente resultado en la cocina, porque corta las fibras sin producir aplastamiento ni desangrado de las mismas. Construido en duraluminio en sus piezas estructurales y movimientos centrales montados sobre buje de acero. Tapa de seguridad en acero inoxidable desmontable para su limpieza y peines extractores en acero inoxidable. Para su fijación posee firmes prensas de agarraderas para trabajar sobre una mesa. Medidas: 30cm x 22cm x 30cm de alto -
MATERIAL: Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada, con moderno diseño vertical con bandeja receptora pintada con pintura horneada epoxi. Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables. CORTES DE CUCHILLAS: 3 CUCHILLAS: -PAI 6x6mm. -BASTON 6x12mm. -BASTON 12x12mm. 1 CUCHILLA MAC: -BASTON 9x9mm. 1 CUCHILLA: -BASTON 12x12mm. -
MATERIAL: Fabricada íntegramente en duraluminio de alta resistencia y caño estructural de 1 pulgada, con moderno diseño vertical con bandeja receptora pintada con pintura horneada epoxi. Sus cuchillas son de acero inoxidable calidad 304 totalmente inalterables. CORTES DE CUCHILLAS: 3 CUCHILLAS: -PAI 6x6mm. -BASTON 6x12mm. -BASTON 12x12mm. 1 CUCHILLA MAC: -BASTON 9x9mm. 1 CUCHILLA: -BASTON 12x12mm. -
Características principales: Medidas: Motor 1/2 hp. Gabinete en chapa 2 mm. Batea y gancho batidor en acero inoxidable. Gancho amasador. Estructura con sujeta batea. Patas de goma antideslizantes. Reducción con poleas. Pintura epoxi. -
Características principales: Medidas: Gabinete en chapa 2 mm de espesor. Motor 1 hp reforzado. Rendimiento 180 kg/hora. Tapa de acero inoxidable. Patas de goma regulables y antideslizantes. Pintura epoxi. -
Sobadora pastelera 450 mm. Características principales: Medidas:- 86 cm (ancho) x 65 cm (prof) x 56cm (alto).
- Diámetro de rodillos: 45cm.
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Características principales: Capacidad: 20 kilos de masa. Peso: 30 kg. Medidas: 70 cm (prof) x 41cm (ancho) x 50cm (alto). Motor 1/2 hp alto rendimiento. Reductor de velocidad de fundición gris con rulemanes blindados. Gabinete en chapa de 2 mm. Batea de acero inoxidable montada sobre plato de fundición con doble ruleman blindado. Gancho amasador estañado. Patas de goma regulables en altura y antideslizantes. Pintura epoxi. -
Material: alistonado de Grandis (Eucalipto). Cada tabla se confecciona de manera artesanal e individualmente. Todas las tablas tienen su propio diseño, por lo que cada una es única. El ancho de las franjas y colores pueden diferir de las de la foto. Medidas: Largo: 56 cm Ancho: 13 cm Espesor: 2 cm -
Material: alistonado de Grandis (Eucalipto). Cada tabla se confecciona de manera artesanal e individualmente. Todas las tablas tienen su propio diseño, por lo que cada una es única. El ancho de las franjas y colores pueden diferir de las de la foto. Medidas: Largo: 29,5 cm Ancho: 10,5 cm Espesor: 2 cm -
Canasto de mesa de alambre estañado. -
Pinza carlitera en alambre estañado.
